不思議の国のレストラン

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和風レストラン倉

和風レストラン倉私の日記です。

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ハートブレイク・レストラン 連作ミステリー (光文社文庫) [ 松尾由美 ]


連作ミステリー 光文社文庫 松尾由美 光文社ハート ブレイク レストラン マツオユミ 発行年月:2008年07月 ページ数:291p サイズ:文庫 ISBN:9784334744458 松尾由美(マツオユミ) 金沢市生まれ。お茶の水女子大学外国文学科卒。1991年「バルーン・タウンの殺人」がハヤカワSFコンテスト入選。そのユニークな設定とユーモア溢れる作風で注目される(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ケーキと指輪の問題/走る目覚まし時計の問題/不作法なストラップの問題/靴紐と十五キロの問題/ベレー帽と花瓶の問題/ロボットと俳句の問題 フリーライターの寺坂真以が仕事場代わりにしているファミリーレストランには、名探偵がいた。店の常連ハルお婆ちゃんは、客たちが話す「不思議な話」を聞くと、真以を呼び寄せ、たちどころに謎を解いて見せるのだ。そんなお婆ちゃんにも、ある秘密があったのだが…。可愛くって心優しいお婆ちゃん探偵が活躍する、ハートウォーミングな連作ミステリー。 本 小説・エッセイ ノンフィクション 文庫(ノンフィクション) 小説・エッセイ 日本の小説 著者名・ま行 文庫 小説・エッセイ 文庫 人文・思想・社会
価格:604円
10個セット ☆ グラス ☆ アルコロック ワーフ ショートドリンク 180 [ D 6.5 x H 8.5cm ・164cc ] 【 飲食店 レストラン ホテル カフェ 洋食器 業務用 ガラス おしゃれ 涼し気 】


[商品名] アルコロック ワーフ ショートドリンク 180[素材] ガラス[寸法] [ D 6.5 x H 8.5cm ・164cc ]レストランやカフェ、居酒屋などの飲食店から、ご自宅での普段使いと、季節を問わず様々なシーンでご利用いただける商品です。1個あたりの寸法[ D 6.5 x H 8.5cm ・164cc ] ガラス タイ製 一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらかじめご了承ください。商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。われものですので丁重に梱包させていただいておりますが、ご質問などございましたらお気軽にお問い合わせください。ご注文に関する注意事項は 【こちら】ご購入前にご確認ください。 ご注文に関する注意事項は 【こちら】ご購入前にご確認ください。
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怪談レストラン編集委員会【編】,松谷みよ子【責任編集】,たかいよしかず【絵】販売会社/発売会社:童心社/ 発売年月日:2007/11/15JAN:9784494013760真夜中に迷い込んだ学校…。そこはなんと、こわーいメニューがいっぱいのレストランだったのです!「おまえ、見たな」「キキーモラ人形」「ハナイキ先生」などとっておきの怪談が揃えてあります!レストランシリーズこの他「心霊写真レストラン」や「あの世レストラン」などもあります。
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「レストラン」という幻想について


168軒目にご紹介するのは、六本木ヒルズ・森タワーヒルサイド地下1階にあるさんです。

この日はパンケーキ食べ歩きブロガー「たっちゃんずパンケーキ部」のさんと六本木でパンケーキを食べてきました!!
メディアでも活躍されいる方で日本は勿論、アジアのパンケーキも詳しくてすごいです。



エッグセレントさんは卵がテーマのレストランカフェ。私は初めての訪問だったのですが…!元々は違う場所で営業されていたそうで移転openされたみたい。
平日は朝7時?、土日祝は8時?営業。


この日のお目当てはコチラ!
ハロウィン期間(?10月31日)の巨大パンケーキ『ジャック・オ・ランタン』。

一瞬オラウータンに見えてドキリ。




??【ジャック・オ・ランタン】1,800円(税込)※1日15食限定

来ました!巨大パンケーキ!
1日15食限定のようですが注文する方は珍しいそうで店員さんもビックリしている様子でしたw
近くにいた外国のお客さんも写真を撮ってくれましたよ!



パンケーキは笑点の座布団式にドドンと10段重ね!
生地が紫色っぽいのですが、生地に紫芋をブレンドしているそう。こっくりカボチャクリームソースも上部にたっぷり!!



さんに教えて頂いたのですが…!パンケーキはナイフを縦にしてカットすると綺麗な断面になると教えて頂きました!目からウロコですね…!



この断面!
いかがでしょうか??ハロウィンはどのようにお過ごしでしょうか??
すごい綺麗な断面に切れました!
10段はさすがにインパクトがすごいですね…☆



パンケーキはそのまま食べてもよし!チョコレートソースをかけてもよし!


フォークでごっそりキャッチしてパクリ!w
モチモチの生地、自然な甘みのカボチャクリームが良いですね☆ チョコレートソースで甘さもup!
パンケーキの周りに添えられている野菜チップの塩気も嬉しかったです☆




インパクト大のパンケーキもしっかり完食!(こちらのパンケーキはシェア利用もOK!)

完食後2軒目のお店に向かう事に!
近々ご紹介したいと思います☆

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94軒目*
北千住
100軒目*
平井
109軒目*
表参道
111軒目*
大阪
112軒目*
神戸
119軒目*

121軒目*
自由が丘
126軒目*
博多
127軒目*
有楽町
130軒目*
名古屋
140軒目*
京都 
145軒目*
経堂
150軒目*
銀座
153軒目*
ハワイ
155軒目*
仙台
156軒目*
浅草
157軒目*
春日
158軒目*
横浜・センター北
159軒目*
戸越・戸越銀座
160軒目*
六本木
161軒目*
富ヶ谷・奥渋谷
162軒目*
神戸元町
163軒目*
蒲田
164軒目*
布田
165軒目*
池袋
166軒目*
原宿
167軒目*

レストランのめのつけどころ大研究♪

★渋谷のラジオ10月18日出演
こちらのURLで世界どこに居てもお聞きいただけます。
 
★ラジオ番組「魅力!女子力」出演します
熊本放送 10/27、11/3(土) 6:00-6:10  
四国放送(火?金)10/30?11/2 11/6~11/9  12:45-12:55
西日本放送 10/28、11/4(日) 8:25- 8:45
山口放送  10/28、11/4(日) 6:10- 6:25

をダウンロードしていただけば、日本どこからでもお聞きいただけます。

 
★全国書店さんにて新刊販売中
「成果を手にするビジネス英会話」すばる舎
日本のエグゼクティブたちがビジネスシーンで必要不可欠と実感したことを
丸ごと解説しています。
「テストで点を取る英語」ではなく「ビジネスで伝わる英語」を身につけて
確実に成果を手にしてください。
各チャプターには、グローバル感覚を養うためのポイントも明示しています。

 


 

皆様、おはようございます。
あっという間にもう少しで10月も終わろうとしています。
忙しくしているせいか、時間の流れがものすごく早いです。
今年も残り2ヵ月と少し・・・悔いのないように動かなくてはいけないと
改めて思っています。
 
 
 
野球は昔は全く興味がないスポーツだったのですが、
球界の御方と親しくさせていただく様になってからは、
ある程度の事は分かるようにしておきたいと思い学んでおります。
少しは野球選手の方々のお名前と顔が一致するようになりました。笑。
昨日はドラフトでニュースも賑わっておりましたね。
思わずNHKのニュースを見てしまいました。
根尾君の受け答えの素晴らしさに、御両親の教育の素晴らしさが伺えました。
 
知らなかったのですが、野球の凄さだけでなく、
性格や素行も他の生徒の見本となるような高校生だったようですね。
上記URLのニュースの、「傑出した意識の高さ、思考力、継続力、理解力、向上心……。」部分。
やはり…と思いました。
子供も大人も成功する人達には、
必ずと言っていいほどこれらがあります。
成功者の共通項ではないでしょうか。
反対にこれらが無い人で、
真に成功した人を見たことがないです。
甲子園にもう一歩のところで届かなかったけれど、
親しくさせていただいている女性社長の
高校球児だった御子息様の礼儀正しさを思い出しながら、
根尾君のインタビューを聞いておりました。
勿論、大麻使用などで捕まっている元プロの選手などもいるようですが、
私が親しくさせていただいている御方も含め、
私の周りにいる「野球男子」や「元野球男子」は
とても「きちんとしている」イメージがあります。
ザ・体育会という感じで、大人になっても「野球やられていました?」と
分かってしまう程、かもし出す雰囲気が似ている気がいたします。
軟派な人が少ない気もいたします。
根尾君、これからも益々頑張ってほしいです。
 
 
私以外は皆さん会社勤めの方々ですので、
短い方は30分、長い方でも1時間15分のランチ休憩時間でしたが、
6月に行ったケロッグ経営大学院のクラスメイトの日本人と、
再会ランチを大手町でいたしました。
 
 
と言いますのも、そのうちの1人が海外勤務が決まり
来月から日本を離れることになったからです。
クラスでも一番若かったのに、
ケロッグから戻ったら海外の子会社のCFOに決まった優秀な学友です。
このケロッグでのクラスメイトの日本人達は、
全員が名前を誰に言っても分かる程、日本を代表する大企業にお勤めです。
私だけが個人会社経営で入学しました。
海外で学んだ事を、私も含め皆仕事で活かせているのだと思います。
来年5月に再度、ケロッグに行って勉強できる事が楽しみでなりません。
 
 
明日は、弊社主催のセミナーです。
早くに満席になり、キャンセル待ちの方々まで…
私自身も多くの出席者の方々とお目にかかれるのを
とても楽しみに準備を進めました。
私が全面的に関わらせていただいたイベントが催行されている
ウエスティンホテルの日本料理レストラン舞でのセミナーです。
今月31日までの展示も皆様にお見せできるので、嬉しく思います。
初めてお目にかかるブログ読者の方々もいらしてくださるようで、
嬉しく思っております。
 
 
今日も一日頑張ります。
皆様も充実した一日をお過ごしください。
 
 

本日のフレーズ
 
 

I’m afraid that your idea doesn’t look promising.

残念ながらあなたのアイデアは将来性があるようには思えません

 

 

promising   前途有望な・期待できる

 

 

The discovery was immensely promising.

この発見はとても期待できるものでした

 

エグゼクティブ MBA 経営大学院 講演 エグゼクティブプレゼンス グローバル エグゼクティブトレーナー 英会話研修 英会話研修講師 英会話スクール 英語学校 英会話マンツーマンレッスン グローバルコミュニケーション ペラペラ英語 ペラペラ 店舗研修 個人英会話レッスン 英会話レッスン 英会話講師 英会話スクール 英語講師 おもてなし英会話 おもてなし グローバル エグゼクティブ エグゼクティブトレーナー おもてなし接客英会話 女性活躍推 キャリアウーマン 接客研修 サービス研修 企業研修 ファーストクラス ファーストクラスの英会話 キャビンアテンダント 元CA 英語講師養成 Grace Professionals 接客英会話 英語本 英会話本 英語の先生 英会話の先生 英会話講師 英語講師 CA JAL 外国人おもてなし 外国人 おもてなし 国際ビジネスマン育成 人材育成 コミュニケーション 講演 研修 セミナー 国際人育成 外国人をもてなす 英語で日本を紹介する 美人英語講師 美人英語教師 美人英会話講師 美人CA 美人元CA 美人講師 東京オリンピック2020 おもてなしコミュニケーション ソーシャルマナー JAMOI 日本マナーOJTインストラクター協会 マナー講師 女性活用 人材マネジメント 元JALCA 元CA JALCA おもてなしボランティア エグゼクティブ研修 ダイバーシティ 女性活用推進 女性活躍推進 おもてなし接客英会話 管理職研修 MBA インバウンド 荒井弥栄 英語講師 英会話講師 英会話教室 英語スクール エグゼクティブ あらいやえ 接客英語 ビジネス英語 コミュニケーション マナー 企業研修 外国 人研修 社員研修 企業英語研修 講演 異文化 研修 グローバル教育 エグゼクティブプレゼンス グローバル エグゼクティブトレーナー 英会話研修 英会話研修講師 英会話スクール 英語学校 英会話マンツーマンレッスン グローバルコミュニケーション ペラペラ英語 ペラペラ 店舗研修 個人英会話レッスン 英会話レッスン 英会話講師 英会話スクール 英語講師 おもてなし英会話 おもてなし グローバル エグゼクティブ エグゼクティブトレーナー おもてなし接客英会話 女性活躍推 キャリアウーマン 接客研修 サービス研修 企業研修 ファーストクラス ファーストクラスの英会話 キャビンアテンダント 元CA 英語講師養成 Grace Professionals 接客英会話 英語本 英会話本 英語の先生 英会話の先生 英会話講師 英語講師 CA JAL 外国人おもてなし 外国人 おもてなし 国際ビジネスマン育成 人材育成 コミュニケーション 講演 研修 セミナー 国際人育成 外国人をもてなす 英語で日本を紹介する 美人英語講師 美人英語教師 美人英会話講師 美人CA 美人元CA 美人講師 東京オリンピック2020 おもてなしコミュニケーション ソーシャルマナー JAMOI 日本マナーOJTインストラクター協会 マナー講師 女性活用 人材マネジメント 元JALCA 元CA JALCA おもてなしボランティア エグゼクティブ研修 ダイバーシティ 女性活用推進 女性活躍推進 おもてなし接客英会話 管理職研修 MBA インバウンド 荒井弥栄 英語講師 英会話講師 英会話教室 英語スクール エグゼクティブ あらいやえ 接客英語 ビジネス英語 コミュニケーション マナー 企業研修 外国 人研修 社員研修 企業英語研修 講演 異文化 研修 グローバル教育
 

レストラン 人生と、関係したい。

Hi everyone!

お元気ですか?

7月から次男のバースデーディナーにリクエストされていたレストランはココでした。


次男は初めての、パリス内にあるゴードンラムゼイステーキです。

私と主人が特別な日のステーキはココっきゃない!と信仰にも近い思い入れのあったお店。

そもそも初めて行ったのは何年も前の長男のバースデーディナーだったのですが、なんせ少々お高いので長男もそれ以来。

今年で次男も30歳。節目のバースデーだし、主人のお気に入りのレストランだったので主人に捧げる、という思いもあっておかーさんは奮発したのでした。

でもね、今回のゴードンラムゼイはいろいろと思うところも多かった。あせる

まずいつものようにとびきり美味しいパンと、なんでただのバターがこんなに美味しいの?なバター。


美味しかったんですけどね…。なんかいつもの感動がなかったのも事実で…。

うずら卵のスコッチエッグを次男に食べさせてあげたくて、サラダはシーザーサラダをシェア。


以前に家で真似して作ったけれど、どうやったらうずら卵の黄身がとろける状態で皮むきをして、どうやったらこんなに薄くソーセージで包んで、どうやったら揚げた後も黄身がトロトロのままなのか、プロの技を痛感した一品です。

私はいつものポークチョップ。


コレもジューシーさがいつもより気持ち少なかったような。
めちゃくちゃ切りにくいし、ここのポークチョップは絶品のはずだったから、ココでもかすかに首を傾げたワタシ。

息子たちは2人ともリブアイキャップステーキ。


サイドにアスパラガスと、


めちゃウマのポテトピューレと、


マック&チーズ。


これもね、ポテトピューレが、もっと繊細なお味の絶品だった記憶が…。あせる

でもモンダイはコレ。


その日のスペシャルでメニューにはないひと品。ウエイターが「アペタイザーでもサイドでも」と推しの一手だったので、つい次男は食べてみたくなり、次男のバースデーだから「じゃあ」と頼んだのですが…。

ホタテとカニとカニの上に乗っているのはロブスター。確かに高級品オンパレードだし美味しかったんですけどね…。
メインコースにするにはチト少ないから、ウエイターもアペタイザーかサイドに、と勧めたわけだけど…。

お会計になっておかーさんは目を剥きました。ポーン

だってこのひと皿で95ドル!

メインよりも高いやんか!ガーン

どーりでしつこくススメたハズや。滝汗

メインにもならへんモンが95ドルもするなら先に値段言え!
プンプンプンプンプンプン

まだ値段を知らない時の記念撮影。爆笑


で、食べ終わったらウエイターがデザートを聞いてくるわけです。

ここでは何度もバースデーをお祝いしてきたワタシ。今までは何も頼まなくても、バースデーと伝えていたらラムゼイの代表的なデザートであるスティッキープディングが出てきたんです。

なので、

「スティッキープディングにキャンドル付けてくれるんとちゃうの?」

とわざわざ聞いて、お約束通りコレが出てきたのですが…。


私はカプチーノを頼み、コレもめちゃウマだったんですが…。


とりあえずもう一度キャンドルデザートで記念撮影。


スティッキープディングとバターのように見えるカラメルアイスクリームとのコンビは、相変わらず絶品でしたが…。

さてお会計になったら思っていた金額よりも100ドルも高い!びっくり

なんで?と内訳を見て、初めてあのシーフードのサイドディッシュが95ドルもしたことを知ったのでした。ガーン

その上、バースデーにはサービスで付いてくるはずのスティッキープディング15ドルまで請求されてるやんか!プンプン

そこでウエイターに聞きました。

「コレ、普通はサービスで付いてくるでしょ」

するとウエイターは、

「そのサービスをしたのはオープン最初の1週間だけで、以来一切出来ないんですよ。あんまり皆んながバースデーだと言うから、ミスターラムゼイが『もう打ち切る!』と言って…」

ラムゼイがそんなケチ臭いこと言うかい!!!ムキー

第一、そもそもなぜ私がスティッキープディングの存在を知ったかというと、初めてこのレストランに長男のバースデーで来た時に、何も言わなくてもサービスで出してくれたから。

以来、何度もバースデーで来ているけれど、そんな話は聞いたこともない。

それに。
ある時、メインのステーキが出てくるのが遅かった時があったのです。でも主人と2人でおしゃべりしてたから気にならなくて。ようやく「なんか遅いんちゃう?」と口に出した途端に来たからクレーム付けた訳でもなかったのですが、ウエイターは遅かったと気づいていたんですね。

それでお詫びにと、スティッキープディングとコーヒーをサービスしてくれたのです。

こういう高級レストランは単価が高い分、そういう太っ腹のサービスがあるから値打ちがあると思うのです。
それを「皆んながバースデーだと言うから」と打ち切るなんて有り得ない。

第一、バースデーだと言う人がタダのデザートにありつくためにこすいウソをついてる、と疑うトコからして私は気に入らない。

確かにそういう人もいるけど、この手のレストランは、気軽にちょっと腹ごしらえ、で行くのではなくて、特別な日にオシャレして出向いて奮発するのだから、バースデーをお祝いする確率は中流レストランよりもうんと高くて当たり前。

それに。
アメリカでもレストランによっては「キャンドルは付けるけれど、デザートを無料にできない」というポリシーの店もあるけれど、それならそれで事前にその旨を明確にすべき。

でこのウエイター、

「マネージャーに聞いてみます」

と言ったけれど、結局タダにできないと言われたと。

スティッキープディングってたかだか15ドルのもの。この日のディナーは、チップを入れると500ドルしたから(それもドリンクは次男がオーダーしたワイン1杯だけ)、それから見ると本当にわずかな額なわけです。

でね、何が気に入らないって、

「次回来られる時も僕を指名してください。そしたら別のやり方がありますから」

ほんなら最初からタダにできたんやんか!!!ムカムカ

もうね、チップを増やすために総額を上げようとしているのがアリアリ。

せっかくのバースデーディナーにケチを付けたくなかったから、納得いかなかったけれど私はそこで折れました。その代わりに、私は息子に宣言しました。

「プディングはウエイターに払うてもらうわ」

チップからきっちり15ドルを引いて帰ってきたおかーさん。爆笑

いつもならオープンした途端、あっという間に満席になるのに、昨日は帰る時でも空席がありました。

味も以前の「何回食べても、なんで感動的に美味しいのー?!」に比べたら、どう考えてもその感動はなかったし。

やっぱり味が落ちたのかな。
それで客足も落ちたのかな。

もう2度と行けへんわ。むかっ

あんなに大好きだったのに、主人がいなくなって行ったら、まるで魔法が解けたようにキラキラ感がなくなっていました。

何といってもグルメの街ラスベガス。
ステーキハウスだって行ってみたい店は山ほどあったけど、ダントツのお味とサービスで今まではついゴードンラムゼイステーキに落ち着いていたのに。

次男も連れて行ってあげたことやし、

コレでやっとよそに行ける。音譜

と、呪文を解かれたような開放感を感じたのも事実。

もしかしたら、これも新しい門出のサインかな。

では、お元気で。

Have a nice day!

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