糖尿病 チョコレートを間違えた。問題の答じゃなくて先生のことだよ。

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【中古】 チョコは糖尿病によく効く、ヘモグロビンA1cがこんなに下がった 「高カカオポリフェノール」の素晴らしい効果が次々と明らかに ／栗原毅(著者) 【中古】afb


栗原毅(著者)販売会社/発売会社：主婦の友インフォス発売年月日：2016/09/01JAN：9784074173617
価格：548円

チョコは糖尿病によく効く、ヘモグロビンA1cがこんなに下がった 「高カカオポリフェノール」の素晴らしい効果が次々と明らかに[本/雑誌] / 栗原毅/著


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価格：1,296円

チョコは糖尿病によく効く、ヘモグロビンA1cがこんなに下がった　「高カカオポリフェノール」の素晴らしい効果が次々と明らかに／栗原毅【1000円以上送料無料】


著者栗原毅(著)出版社主婦の友インフォス発行年月2016年09月ISBN9784074173617ページ数191P9784074173617内容紹介チョコは太りすぎにも高血圧、アレルギー、ストレスにも効く魔法のスイーツ。「高カカオポリフェノール」の素晴らしい効果が次々と明らかに。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
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チョコは糖尿病によく効く、ヘモグロビンA1cがこんなに下がった 「高カカオポリフェノール」の素晴らしい効果が次々と明らかに


栗原毅／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名主婦の友インフォス出版年月2016年09月サイズ191P 19cmISBNコード9784074173617生活 ≫ 家庭医学 [ 糖尿病 ]チョコは糖尿病によく効く、ヘモグロビンA1cがこんなに下がった 「高カカオポリフェノール」の素晴らしい効果が次々と明らかにチヨコ ワ トウニヨウビヨウ ニ ヨク キク ヘモグロビン エ-ワンシ- ガ コンナ ニ サガツタ チヨコ／ワ／トウニヨウビヨウ／ニ／ヨク／キク／ヘモグロビン／A1C／ガ／コンナ／ニ／サガツタ コウカカオ ポリフエノ...※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2016/08/31
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チョコは糖尿病によく効く、ヘモグロビンA1cがこんなに下がった / 栗原毅 【本】


基本情報ジャンル物理・科学・医学フォーマット本出版社主婦の友インフォス発売日2016年08月ISBN9784074173617発売国日本サイズ・ページ191p　19cm（B6）関連キーワード 栗原毅監修 9784074173617 出荷目安の詳細はこちら＞＞楽天市場内検索 『在庫あり』表記について　
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中華街の週末は、忘年会帰りと思われる方々を多くみかけました

タクシーもズラーっと並び、宴会帰りの人を乗せようとしていました

師走です

百節龍は夜のほうが、映えますね

台湾のランタンフェスティバルではよくみられるものらしいですが、

長さ８０ｍは日本国内では最大級レベルだそうです

中華街大通り以外でも春節ならではの赤い提灯が連なり、街を華やかに彩っています

来年3月2日まで、16時～23時、点燈しているそうですよ

 

さて、忘年会シーズン、どんな食べ方なら太りにくいのでしょうか

 

医学的にはカロリーよりも、

『食べる⇒血糖値が上がる⇒インスリンがでる⇒蓄えてしまう』という構図なので、

先日フリースタイルリブレでの14日間の血糖測定が終了し、自分なりにわかった事を今日はご報告します（ちなみに私は目標血糖値を70～120㎎/dLに設定してました）

一般的に、血糖値を上げないための工夫・・・と紹介されている方法は大概正しい！

 

『食後に運動をすると血糖値が上がりにくい』

『野菜を食べてから、おかず、ご飯を食べると血糖値が上がりにくい』

『糖質単品よりは、タンパク質や脂質をプラスした方が血糖値が上がりにくい』

『ステーキや鍋物は血糖が上がりにくい』

など、一度は耳にされたことがあるのではないでしょうか

私も知ってはいたのですが、今回やって実感しました

全部ホントでしたよ

 

『食後に運動をすると血糖値が上がりにくい』

私は夜間に低血糖になっており、朝ご飯でパンなどを食べると

空腹で吸収がよくなっているせいで・・・、

いっきにバーンと血糖値が上がってしまうのですが、

出勤時の運動で血糖値のピークが低く抑えられていました

 

私がフリースタイルリブレを装着してから、ちょうど数日後に

テレビ東京の『主治医が見つかる診療所』で

「10歳若く見られるようになるぞ！プロジェクト～糖化を防いで健康になるスペシャル～」

というテーマの番組が放映されていました

 

番組では、双子芸人のタッチが同じくフリースタイルリブレを装着し、

食べ物や行動を変えて、血糖値の推移を測定していました

 

そこでは、『食後にゴロ寝する ｖｓ お皿洗いなどの家事をする』という比較がなされていたのですが、お皿洗いでも血糖値の上昇が抑えられていましたよ

 

食後のお片付けをしている時に、

家族がごろ寝してゲラゲラ笑いながらテレビを見ていると

『なんで私だけちょっと手伝おうよ』と少しイライラしますが、

『血糖値を下げているんだ老化を防いでいるんだ』と思うと、

少し気分が晴れませんか(私はそう思うことにします～）

食後の運動と思うと『ジョギング行けないし・・・』と思ってしまったりして、

ハードルが高かったのですが、食後の家事と思うとやれることは沢山あるように思いました（TVに出ていたお医者さんは、チョコチョコ動けばいいですよと仰ってました）

 

忘年会の後は、夜道の安全に気をつけて、少し歩いてみてはどうでしょうか

 

『野菜を食べてからおかずや炭水化物を食べると血糖値が上がりにくい』

ラーメンといえば、「ザ・糖質」と悪者イメージが強いですが、

ラ王の袋麺 豚骨醤油味が私は大好きなので、

もやし一袋とゆで卵と一緒に食べてみましたよ

結果はセーフ120mg/dL台に抑えられました。

ラーメンも食べ方によってはいけるんですね

お店で頂くときは、是非トッピングで

もやしやホウレンソウなどをプラスして召し上がってください

 

『糖質単品よりも、タンパク質・脂質を一緒にとった方が血糖値が上がりにくい』

確かに、トースト単品よりは　チーズトースト＋豆乳の方が上がりにくかったです

 

『ステーキや鍋物は血糖値が上がりにくい』

本当でした

食べている最中に血糖の上り具合がわかってしまうので、

夕飯は安心できる鍋ばかり頂いてました

白菜も豆腐も、鍋の中の豚肉も、食べても全然上がらない??

上がらないのをいいことに、モリモリ食べていました

ステーキも低温調理器（65度くらいで肉をゆっくり熱を通す機械）がうちに導入されたのもあり、頂く機会が多かったのですが、やはり上がっても120mg/dL台でした

ただし、脂質が鍋よりも多いせいか、血糖値の下がりは緩やかでした

 

予想外に血糖値が上がったもの

グラノーラ

健康に良さそうなマクロビグラノーラバー

おなかが空いて、お昼に食べたら、一気に140mg/dL台まであがりましたよ

びっくりです

食物繊維が沢山含まれてはいるんでしょうけど、基本甘いですもんね

同じく、ドライフルーツも健康そうですが、一気に上がります

 

生春巻き

こちらもヘルシーな印象ですけどねぇ～

何かの間違いかと思い、再挑戦しましたが、やっぱりアウトでした

そうめんという糖質が巻かれているのと、スイートチリソースが甘いからだと思われます

 

予想通りに上がったもの

ようかん

ベビーカステラ

チャプチェ

野菜入っているのにね

フォカッチャ　

オリーブオイルつけても、上がってました

けれども、ピークは140mg/dLだったので、オリーブオイルは抑えてくれていたのかもしれません

今半のお弁当

美味しいけど、白米まで全部食べると90mg/dL台の血糖が230mg/dL台まで急上昇しました

2週間の間での、最高値をたたき出してくれました

高くなるのを承知で食べたんですけどねっ

その後、血糖が下がっていく過程の時間帯は、眠いだるい

リブレ装着前は反応性低血糖が起きているせいかと思いましたが、

低血糖は起きていませんでした。

 

実は血糖が70mg/dL台まで落ちていることが覚醒時も時折あったのですが、

低血糖症状と言われる、だるさ、眠気、動悸は全くありませんでした

 

低血糖であることよりも、高血糖後に正常域まで戻るまでの血糖値の変動のほうが、

私の場合は体調を悪くするようです

 

予想外に大丈夫なもの

豆腐、野菜、肉の鍋　

沢山食べても全然大丈夫??

 

鍋や豆腐を食べた後のお菓子

プリン2個、先日紹介したBen’s cookiesのクッキー半分や、

チョコモナカジャンボ半分、プリッツ半箱など食後に食べてみましたが、急に血糖が上がることはなく……

ピーク血糖からの低下が緩やかになるだけでした

3時のオヤツや、ランチ前の空腹時にお菓子をつまむよりも、野菜などでお腹が膨れてから、お菓子を食べた方が、血糖値は変動しないようです

 

ブラックチョコレート

今時のカカオ70%などと表示されているブラックチョコレートは

夜中に食べても血糖値が上がりませんでした

調べてみると普通のチョコレートのGI値91に比べ、

ブラックチョコレートのGI値は22とレタスと同程度らしいです

勿論、ランチ前の空腹時に単品で食べても血糖値上昇効果はなし

『そっか！チョコ食べてもいいんだ』と嬉しくて、毎日食べてました

 

ビール

いつもは糖質OFFなど銘柄を選ぶように、一応気をつけて飲んでいたのですが、

金麦の糖質75％OFFでも、スーパードライでも、血糖値に変わりはなかったです

ビールはアルコールの中では糖質だから…と、お勧めされる種類ではないはずですが、むしろ血糖を下げている印象を受けました。

エタノール代謝が糖代謝よりも優先され、糖新生が抑制されるためと言われています。

 

全体の感想

妊娠中も血糖測定をしていましたが、

一日に何度も針を刺して測る通常の血糖測定よりも、簡単で、楽しくて何回も測っていました。

コートの上からでもスキャン可能で、スキャナーを腕に当てると数秒で血糖値が表示されます。

2週間の間、痛みもなく、お風呂でも特に問題ありませんでした

 

11月にフリースタイルリブレについて書いた後、

当院の看護師さんや近くの薬剤師さんにも試してみたいと言われました。

当院でもメーカーさんから取り寄せようとしたら、人気の為欠品してるようで、

今は糖尿病専門病院でないと手に入れるのが難しいようです

すみません

 

けれども、とても手軽に血糖値が測定できる機械なので、

今後、万歩計や家庭用血圧計のように身近な医療機器になるように思いました

食生活で高血糖を起こさないようになれば、糖尿病、心筋梗塞、脳梗塞、癌などの発症率が下がり、結果  医療費削減になると思うのですが、厚労省の方……いかがですか

 

まっとりあえず、忘年会ではおかずと野菜中心で、

最後に糖質を取られるといいと思います

 

沢山食べてしまいそうで不安な方は、BBXやサノレックスを持っておいて、

忘年会やクリスマスパーティー、お正月など食べてしまいそうな時だけ

内服して食欲を抑える・・・という方法もありますよ

 

以上、篠田でした

 

BBX                 \12000/30錠

サノレックス       \600/1錠