--> ギークが陥りがちな水炊き 素関連問題

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Item Number 12

内容 【博多タッカンマリ 2〜3人前】 ・福岡県産はかた一番どりもも肉 300g ・水炊きつくね 200g ・ヘルスプラス水炊き純生スープ 600g×2袋 ・万能旨辛ポン酢 200ml×1本 ・にんにく 2g×4袋原材料 ■水炊きスープ<Health Plus>-鶏がらスープ、合成清酒、コラーゲンペプチド、食塩、酵母エキス、乳酸菌乾燥粉末(殺菌)、高麗人参エキスパウダー ■鶏もも肉骨なし(福岡県産)、鶏もも肉骨付き(福岡県産) ■鶏挽き肉(鶏もも肉(ブラジル産)、鶏ムネ肉(国産))、全液鶏卵、山芋粉末、しょうゆ、 食塩、植物油脂/加工でん粉、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ■旨辛ポン酢-蛋白加水分解物(国内製造)、キムチ液(唐辛子、にんにく、砂糖、ブドウ糖果糖液糖、その他)、醸造酢、糖類(砂糖、水飴)、醤油、だいだい酢、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、pH調整剤、(一部にえび・小麦・いか・大豆を含む) ■にんにく-にんにく、食塩/D-ソルビトール、酒精、pH調整剤、安定剤(キサンタンガム)、香辛料抽出物賞味期限 冷凍30日以上 冷蔵3日間保存方法冷凍保存して下さい 調理方法調理される前日、スープ・具材を冷蔵庫にうつし解凍して下さい。

水炊きスープを大きめの鍋にかけ、鍋のまわりが焦げ付かない程度の火加減で沸かします 、椎茸、しめじなど火の通りにくい食材から入れ、その後、つくね、とり肉を入れて、 約5分程、とり肉に火が通るくらいに、キャベツ・白葱・春菊・水菜など(豆腐を入れても美味しく頂けます)を入れて完成。

ポン酢は香り付け程度に少量ずつスープに入れ、お好みの味を探してください。

備え付けの旨辛ポン酢・にんにくをお好みの量つけてお召し上がりください。

美味しい出汁が残ったならば、雑炊も美味しいですよ。

商品説明博多の名物鍋料理の水たき 博多水炊きは東京の軍鶏鍋・京都のかしわ鍋・秋田のキリタンポと並ぶ四大鶏鍋料理のひとつに挙げられます。

博多水炊きは博多もつ鍋とともに、 博多祇園山笠のある夏にも食されるほど、一年を通して親しまれる鍋料理です。

名称 水炊き(冷凍食品) 販売者 株式会社 Skyward 福岡県中間市中底井野1164-4

Item Number 12

Review Count レビュー件数 3件
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Shop Name ショップ もつ鍋・水炊き 博多若杉
Price 商品価格 5,480円(税込み)

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