キウイフルーツ （NHK趣味の園芸ーよくわかる栽培12か月） [ 三輪正幸 ]

NHK趣味の園芸ーよくわかる栽培12か月 三輪正幸 NHK出版キウイフルーツ ミワ,マサユキ 発行年月：2011年03月 ページ数：127p サイズ：全集・双書 ISBN：9784140402504 三輪正幸（ミワマサユキ） 1981年、岐阜県不破郡関ヶ原町生まれ。

千葉大学大学院博士前期課程自然科学研究科修了後、千葉大学環境健康フィールド科学センター助教となる。

専門分野は果樹園芸学で、キウイフルーツにおいては果実の追熟や貯蔵に関する研究をしている。

最近では、「食の安心・安全は育てる過程の理解から」というスローガンを掲げ、家庭園芸の普及活動にも取り組んでいる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） キウイフルーツ栽培へのいざない（キウイフルーツ栽培の魅力と醍醐味／原産地と来歴　ほか）／初めてのキウイフルーツ栽培（栽培プランを立てよう／苗木選び　ほか）／12か月の作業と管理（1月／2月　ほか）／日常の管理のポイント（病害虫とその他の障害／施肥　ほか） キウイフルーツは豊産性で、多くの果実を手軽に収穫することができます。

病害虫に強いため家庭での栽培に向いており、鉢植えでも楽しむこともできます。

大きな果実を収穫して、おいしく追熟させるためのコツをわかりやすく解説しました。

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