いちじく好きのためのレシピ ジャムにケーキ、焼き菓子、それからサラダやお肉と合わせる料理 [ 福田 里香 ]
ジャムにケーキ、焼き菓子、それからサラダやお肉と合わせる料理 福田 里香 文化学園 文化出版局イチジクズキノタメノレシピ フクダ リカ 発行年月：2018年06月08日 予約締切日：2018年05月17日 ページ数：80p サイズ：単行本 ISBN：9784579213085 福田里香（フクダリカ） 菓子研究家。
新宿高野に就職後、独立。
書籍や雑誌で提案するフルーツレシピが人気。
著書多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 いちじくをシンプルに食べる／2 いちじくの生菓子と焼き菓子／3 いちじくの冷たいデザート／4 ドライフィグのお菓子いろいろ／5 いちじくとチーズ／6 いちじくのサラダ おいしいお菓子や料理に仕上げるコツは、いちじくと相性のいい食材を覚えることです。
たとえばお菓子ならキャラメルやバニラ、生クリームにナッツやレモン、料理なら赤ワインやチーズ、ハーブや生ハム…組み合わせると本当においしいんです。
いちじくが1パックあればいろんなレシピが作れます。
まずは「いちじくをシンプルに食べる」ところから始めてみませんか？ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
- 商品価格：1,620円
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