業務用 いちじく （ブラックミッション種）13.66kgお取り寄せ
糖度が高いため、夏場は発酵しやすくなります。
冷暗所での保管をお願いします。
まれに白い粉のような物が表面に出ますが これはいちじくの等分が結晶化したもので 品質には支障ありません。
入荷の時期によって JAS認定の時と、海外認定の時があります。
業務用でお取り寄せです。
農産物ですので 原料由来の莢雑物や 木の葉、小石などの異物が 混入する場合があります。
ご了承の上、ご注文下さい。
【保存方法】冷暗所で保存して下さい。
高温多湿（暖かい季節、暑い季節、または暖房の効いたお部屋等）の場所では 開封前、後に関わらず、カビ、虫の発生、乾燥を防ぐため、冷蔵庫での保存をお勧めします。
可能でしたらチルド室（0〜5度）が理想的です。
温暖な場所では自然由来の酵母の働きで 発酵することがあります。
開封後は密閉容器、ジッパーつきの袋に入れて、 できるだけ早く使い切って下さい。
冷蔵、冷凍の際には臭いの移行、乾燥にご注意下さい。
ブランデー、ラム酒に漬け込むと、 さらに長期保存できます。
アリサンさんのお品物は 合成添加物不使用のために 一般のお品物より、ご注意が必要です。
さらに、オーガニックのお品物は薬品を使った、 殺虫処理をしないので、虫が発生しやすいです。
食物繊維、ミネラルが豊富
- 商品価格：38,880円
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