イタリアワインがわかる [ マット・クレーマー ]
マット・クレーマー 阿部秀司 白水社イタリア ワイン ガ ワカル クレーマー,マット アベ,ヒデジ 発行年月:2009年04月 ページ数:280, サイズ:単行本 ISBN:9784560092279 クレイマー,マット(Kramer,Matt) 1976年以来、フルタイムの料理およびワインライターとして活躍 阿部秀司(アベヒデジ) 1957年生まれ。
慶應義塾大学文学部(フランス文学科)中退。
横浜ランドマーク法律事務所勤務(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) アリアニコ・デル・ヴルトゥーレ/アルネイスまたはロエロ・アルネイス/アスティ・スプマンテ/バルバレス/バルベーラ・ダルバ/バルベーラ・ダスティ/バルドリーノ/バローロ/ボルゲリ/ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ/キャンティ・クラシコ〔ほか〕 北はピエモンテから南はシチリアまで、クレイマーが選びぬいた銘醸の地と優れた生産者を紹介。
個性と本質を見つめた「本当にわかる」一冊。
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