ふるさと納税 うなぎ 四万十は近代の夢を見るか?

四万十川でとれたシラスうなぎを四万十川の水で大切に育てたうなぎです。

えさに納豆パウダー、青のりパウダーを混ぜ、うなぎの臭みも気になりません。

秘伝の無添加タレで4回つけ焼きした蒲焼とうなぎに自信があるからこそ作れる白焼き、オリジナルの特製塩うなぎの4本セットです。

商品説明名称四万十うなぎ味くらべ4本セット 原材料名四万十うなぎ蒲焼き・うなぎ（高知県産） ・たれ：醤油、みりん、ブドウ糖果糖液糖、発酵調味料、砂糖、澱粉、水あめ、魚醤、（原材料の一部に大豆、小麦を含む）・山椒 四万十うなぎ白焼き（有頭/背割り）・うなぎ(高知県産)特製塩うなぎ・うなぎ(高知県産）、塩、にがり 内容量・四万十うなぎ蒲焼き　110g×2尾 ・四万十うなぎ白焼き（有頭/背割り）　　120g×1尾・特製塩うなぎ　140g×1尾・ミニたれ・山椒付き 賞味期限冷凍180日 保存方法冷凍-18℃以下 製造者四万十うなぎ株式会社 高知県高岡郡四万十町見付896-6  ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。

四万十うなぎ味くらべ4本セット<内容量>四万十うなぎ蒲焼き　110g×2尾四万十うなぎ白焼き（有頭/背割り）120g×1尾特製塩うなぎ　140g×1尾ミニたれ・山椒付き冷凍配送賞味期限　冷凍180日※着日指定不可創業以来40年、うまさの秘密徹底した管理の下、四万十川の伏流水で大切に育てたうなぎは、身が引き締まっていながらも柔らかく、ほどよく脂がのっています。

目指したのは天然うなぎの味　日本最後の清流四万十川。

その河口でとれたシラスウナギに限定し、四万十川の伏流水で四万十青のりを混ぜたこだわりのエサを与えて育てました。

アジなどを使ったうなぎ専用のえさに、天然ビタミンやスケトウダラの肝油、臭みを自然にとる納豆菌などをバランスよく配合し、四万十川の川のりを加えた特別なエサを与えています。

より天然に近い環境で、大切に育てた純100％高知県四万十産うなぎです。

秘伝の無添加たれで4回つけ焼き焼き上げた際にたれと脂が絶妙に絡み、口の中で香ばしい香りと旨みが広がる自信作です。

自信があるからこそ「白焼き」でうなぎ本来の味を堪能できる白焼き水質・水温・餌にこだわり徹底した生産管理のもと大切に育て上げられたうなぎは肉質が良く風味も格別です。

妥協すること無く真剣に育てたうなぎだから、白焼でお召し上がりいただく自信があります。

柔らかで濃厚な、うなぎ本来のおいしさを追求した白焼をふっくら香ばしく焼き上げています。

試行錯誤してやっと完成！塩うなぎお試しください！塩うなぎうなぎを生の状態で塩水に漬け込み、蒸さずにそのまま焼き上げました。

高知県四万十町産の塩「黒潮伝説」を使った塩水が素材の旨みを最大限に引き出します。

蒸さずに焼くことで、脂ののったうなぎ本来の美味しさを封じ込めました。

ほんのりとした塩の風味でうなぎの新たな魅力を楽しめます。

贈り物にもぴったり二重包装でお届けするので、贈り物にもご利用いただけます。

「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。

寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。

1.ふるさとの豊かな地域資源を活用した地場産業の振興に関する事業 四万十町の農林産物を原材料として加工品の製造・販売や観光農園等のサービスにまで発展させる6次産業化や町有林管理育成事業などに使わせていただきます。

2.ふるさとでいつまでも健やかに暮らせる高齢者支援に関する事業高齢者の移動手段の確保、診療所の運営事業に使わせていただきます。

3.ふるさとの未来を担う子ども支援に関する事業出産祝い金、乳幼児・児童医療助成やICT教育推進事業など未来を担う子どもたちの育成のために使わせていただきます。

4.ふるさと四万十川の保全、観光及び交流の振興に関する事業四万十川の環境保全事業、鮎の放流や四万十ヤイロチョウの森保全活動事業など四万十町の環境を後世に保全する事業に使わせていただきます。

5.ふるさとを守り元気にする人づくりと地域づくりに関する事業四万十町の次世代を担う人材育成事業に使わせていただきます。

6.その他、町長が必要と認める事業 特に指定がない場合は、町政全般に使わせていただきます。

入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。

発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

• 商品価格：23,000円
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